wird seit über 35 Jahren von Familie Knuth im Vollerwerb bewirtschaftet. Neben Milchkühen, Bullen + Kälbern leben auch noch Hühner, Schweine, Ziegen, Schafe, Laufenten, Kaninchen, Hunde und Katzen auf dem Hof. Auf unseren Feldern wächst Weizen, Raps, Mais und Gras und dient überwiegend zur Futterversorgung unserer Tiere. Mit Hilfe der Sonne produzieren wir auf unseren Dächern Strom.
Bine Knuth ist ausgebildete Erzieherin, während Bernd Knuth die landwirtschaftliche Ausbildung bis zum „staatlich geprüften Landwirt“ absolviert hat. Beide haben sich im Bereich „Bauernhofpädagogik“ intensiv weiter gebildet und Bine Knuth hat nach fast 1 Jahr Fortbildung den Abschluss zur Natur- und Waldpädagogin erfolgreich absolviert.
Zur Familie gehört auch die Seniorgeneration. Marita + Hans-Peter leben und arbeiten auf dem Hof und vermieten Ferienwohnungen an bauernhofhungrige Familien.
Auch die Kinder Merle und Hannes bereichern das Leben auf dem Hof. |
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